Малосольные огурчики

Опубликовано 02.08.2021 · В разделе Наш сад

Отличный сезонный рецепт приготовления хрустящих малосольных огурчиков. Делаем на горячем рассоле. Готовы к употреблению уже через сутки.

 

Ингредиенты

Огурцы короткоплодные – 1,5 кг
Вода – 2 л
Соль крупная – 2 ст.л. с небольшим верхом
Сахар – 1 ст.л. без верха
Листья хрена – 1-2 шт
Листья смородины – 3-4 шт
Лавровый лист – 2 шт
Перец черный горошком – 6-8 шт
Перец душистый – 2-3 шт
Укроп – 3 веточки
Чеснок – 4-5 зубчиков
Трехлитровая банка

ПОДРОБНЕЕ